吃粽子最好配茶水
海南百事通 2011-05-12 来源:健康网 编辑: li端午节里,吃粽子是必不可少的。但有一部分人却因为吃粽子吃出病来。那么,端午节吃粽子要注意什么呢?怎么吃粽子才最健康呢?
1、注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
2、吃粽子时最好能同时喝茶水:吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化;每次不宜多吃。另外,吃粽子最好选择清淡一点的,一些过于油腻、脂肪高的粽子,很容易引起消化不良、胀气。
